9月 13th, 2018

吉度ちはるの食養料理教室

2018・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

吉度ちはるの食養料理教室

9月26日(水)10時~13時半(開場9:45)

*吉度さん鴨川へ転居のため、どんぐりでの料理教室は

今回で終了となります。どうぞふるってご参加ください。

ごはんをメインにいろいろな野菜や野草をお料理してきた

どんぐりの木でのお料理教室ですが、

10月から自宅が鴨川になるため、最終回となります。

実りの秋にふさわしいのは、種つき野草の天ぷらかな。

↑種つきのイノコヅチ

↑種つきのシロザ

↑穂紫蘇

↑ねこじゃらしの赤ちゃん
秋は呼吸器が弱りやすいので、れんこんやしょうが、

ねぎといった白い野菜、辛い野菜を使った肺を癒すお料理も作りましょう。

 

この料理教室のコンセプトはこちら。

https://ameblo.jp/huworisun/entry-12299862299.html

(吉度ちはる)

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ごはんがすすむ食養料理教室@cafeどんぐりの木 vol.11

【日時】 2018年9月26日(水)10〜13時30分 (9:45開場)

【場所】 cafeどんぐりの木
(千葉市美浜区高洲1-16-46 京葉線「稲毛海岸」駅徒歩8分)
*東京駅9時10分発の快速で39分。
アクセス  http://dongurinoki.info/?cat=16

【参加費】 3500円
(お子さんの食事:大人と同量1000円、大人の半量500円)

*お子様連れのお客様にお願い/保育はありませんがお子様連れ大歓迎です。

音の出ないお気に入りのおもちゃをお持ちになるなど、

お子様の様子を気にかけてくださるようお願いします。

*最低催行人数は、2名様とさせて頂きます。

【お申込み】
よ・も・ぎ書店の申し込みフォームからお願いします。
「9月26日どんぐり食養料理」と明記してください。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/cd256376427293

アドレスの記載が間違っていると返信が届きませんので、ご注意ください。
iCloudでないアドレスをお書きください。

*お電話やメールでも受け付けます。
cafe どんぐりの木    電話  043-301-2439
よ・も・ぎ書店 メール ohs@e-oryza.com
*メールの件名を「9月26日どんぐり食養料理」とし、

お名前と携帯番号、お子様連れの方はお子様の人数と食事量(大人と同じか半量か)をお知らせください。

【講師】 吉度ちはる(元・日央里)
オーガニックライフスタイル・ジャーナリスト、マクロビオティックインストラクター。

長男の重症アレルギーを機に主婦と生活社を退職し、玄米菜食に出会う。

尾形妃樺怜氏に師事し、大森一慧氏、故大森英桜氏、山村慎一郎氏、岡部賢二氏、田中愛子氏らに学ぶ。

その後、若杉流食養と野草料理を、若杉友子氏と若杉典加氏に学ぶ。

数多くのオーガニック系の書籍の編集を手がけ、著書に

『カラダにやさしい自然の手当て法』(パルコ出版)などがある。

現在は、編集の仕事と並行して、陰陽五行をベースにした食養の手当てや料理教室を行っている。

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cafe どんぐりの木

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○カフェ営業日  
  月・火・金・土
  (祝日はお休みです)
  11:30~17:30

○電話-FAX043-301-2439

○場 所  
千葉市美浜区高洲1-16-46
・京葉線稲毛海岸駅から
 徒歩8分
・京葉線稲毛海岸駅南口・ 
 5番バス停から2つ目の
 停留所「稲岸公園」すぐ
・京成稲毛駅から徒歩12分
・総武線稲毛駅・西口・
 1番のバス停から3つ目の
 停留所「稲岸公園」すぐ
・駐車場1台分あります。
 近くにコインパーキング
 (30分200円)あり。
・お天気のよい日は自転車・
 歩きもおすすめです。