夏の和の御膳
2015●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
***** たなごころ × どんぐり 特別企画 *****
8月21日(金)12時~14時(ご予約限定)満席です。キャンセル待ち受付中。
*この日は通常のカフェ営業はお休みです。
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まごころを込めて丁寧に作られた料理は心を満たしてくれます。
~手間をかけている時間は、食べる人を想う時間~
*****夏の和の御膳*****
マクロビオティック料理教室たなごころ主宰・山本久美子さんが
限定10名さまのために心をつくしておもてなし。
夏のひととき、木の香るカフェで
ちょっとぜいたくにおひるを楽しみませんか?
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●日 時● 8月21日(金)12時~14時
*この日は通常のカフェ営業はお休みです。
●料 金● 1800円 (スウィーツ、お番茶つき)
お子さま用ワンプレートランチ900円
*オーガニックのお茶などご希望の方は当日別途ご注文いただけます。
(水出しアイス珈琲、自家製糀甘酒、信州ふじりんごジュースなど 450円~)
●会 場● cafeどんぐりの木*
●ご予約● たなごころ 電 話 090-9360-5109
cafeどんぐりの木 電 話・fax 043-301-2439
*ご予約締め切りは 8月17日(月)です。
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マクロビオティック料理教室・たなごころ主宰
山本 久美子 プロフィール
食品衛生管理者
クシ・マクロビオティックBasicⅡ修了
リマ・クッキングスクール師範科修了
食箋レシピプログラマー養成講座修了
東洋医学養生学研究会所属
「漢方医がすすめる食材力レシピ」(洋泉社)レシピ提供
双子の出産を機に、「食」と向き合うようになり、薬や病院に頼らない育児を目指す。
「食養生」という考え方を知り、自然と調和した生き方=マクロビオティックに出会う。
2008年から、自宅で料理教室「ごはんの会」を開催。
中医学、薬膳も取り入れながら、季節と調和した食べ方を提案。
お弁当、パーティー料理、産後ママの食事のケータリング、ワンデイ・カフェなどの他、
講座や映画の自主上映、プチ断食セミナー等を企画し、「食」を通じて、
陰陽の調和した暮らし方を提案している。
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