手前味噌作りの会
2018●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
1月11日(木)11時(要予約)
手前味噌作りの会
国産大豆と米麹、天然塩を使って味噌作り。
仕込んだ後は持ち寄った味噌と具を煮込んで
炊き立てご飯と味噌汁のランチをご一緒に。
おかず差し入れ大歓迎。
初心者も達人も一緒に楽しみましょう。
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【日 時】 1月11日(木)11時~14時ごろ
*大豆は煮ておきます。
【参加費】1000円(下準備、ごはん、お茶代含む)
材料費2500円(約3キロの味噌持ち帰り)
(青森産無農薬大豆、長野産無農薬米麹、カンホアの塩)
*直前のキャンセルは材料費をいただきます。
【持ち物】 味噌を仕込む容器、味噌汁の具と味噌1人前
【ご予約】 cafeどんぐりの木 定員6名
【主 催】 cafeどんぐりの木
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