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吉度日央里の講座・1月2月

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吉度日央里の講座@cafeどんぐりの木

*毎月第2or第3木曜日10:00~13:00

1月14日:症状を改善する料理と手当法「自然の手当て法カフェ」

1月のテーマ”下痢のための料理と手当法”

2月18日:「陰陽のお話&陰陽食べ比べ料理教室」

2月のテーマ陰陽の基礎と大根料理”

<よろず陰陽個人相談>は→こちら

新年から吉度日央里さん講座が新しくなります。

「自然の手当法カフェ」と「陰陽のお話&陰陽食べ比べ料理教室」を毎月交互に開きます。

各月のテーマをしぼり、詳しい講義とデモンストレーション形式の実習を組み合わせて、

今日からの暮らしに役立つ知恵を楽しく学んでいきます。

講座の後半は食事をしながらのお話タイム。

マクロビオティックにちょっと興味がある方も、

もちろんより深めたい方もどうぞお気軽にご参加ください。

 *1月14日(木)10〜13時(9:45開場)

症状を改善する料理と手当て法「自然の手当て法カフェ」

毎月何かの症状をテーマにし、改善のための手当てと料理をデモンストレーションつきで学びます。

病気治しは、手当て法とお料理の両輪でやっていくほうが効果的なので、1月からは料理も加えました。

その症状が出たときだけでなく、普段でもおいしう食べられるお料理なので、お楽しみに!

1月のテーマ 下痢のための料理と手当て法

手当て実習/葛湯・葛練り・ごま塩入り葛練り・葛入り梅しょう番茶・

梅干しの黒焼き入り葛練り・梅肉エキス入り葛湯・りんごジュースの葛練り

料理実習/玄米餅のみそ味雑煮

参加費/2500円(食事とお茶つき)

 

 

*2月18日(木)10〜13時(9:45開場)

陰陽のお話&陰陽食べ比べ料理教室

マクロビオティックの基礎理論である「陰陽」を段階を踏んでわかりやすくお話し、

毎回食材を変えて、陰陽いろいろな料理を作って食べてみます。

同じ野菜でも、よくよく煮たほうがおいしく感じるか、ほとんど生で調理したほうがおいしく感じるかで、

今の自分の体の陰陽状態がわかり、調整がしやすくなります。

 2月のテーマ 陰陽の基礎と大根料理

料理実習/ふろふき大根 ゆずみそ添え、切り干し大根の煮もの、大根の梅酢漬け

参加費/2500円(食事とお茶つき)

 

 

場 所 cafeどんぐりの木

(千葉市美浜区高洲1-16-46 京葉線稲毛海岸駅から徒歩8分)

*なるべく10分前にはお入りください。

*お子様連れのお客様にお願い/保育はありませんがお子様連れ大歓迎です。音の出ないお気に入りのおもちゃをお持ちになるなど、お子様の様子を気にかけてくださるようお願いします。

【お申し込み・お問い合わせ】 cafe どんぐりの木 電話  043-301-2439

または おいしい日央里書店 メール ohs@e-oryza.com

 

講師 吉度日央里;オーガニックライフスタイルジャーナリスト、マクロビオティックインストラクター。著書に『カラダにやさしい自然の手当て法』(パルコ出版)などがある。

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cafe どんぐりの木

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○イベント営業日 不定期
・月の予定をご覧ください。
・ただいまランチ・お茶は
 お休み中です。
 
○電話-FAX 043-386-4468

○場 所  
千葉市美浜区高洲1-16-46
・京葉線稲毛海岸駅から
 徒歩8分
・京葉線稲毛海岸駅南口・ 
 5番バス停から2つ目の
 停留所「稲岸公園」すぐ
・京成稲毛駅から徒歩12分
・総武線稲毛駅・西口・
 1番のバス停か3つ目の
 停留所「稲岸公園」すぐ
・駐車場1台分あります
 近くにコインパーキング
 あります
・お天気のよい日は自転車・
 歩きもおすすめです