6月 20th, 2014

マクロビオティック 自然の手当て法講座

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身近な食材を使った、体にやさしいケア 

マクロビオティック 自然の手当て法講座

第2回テーマ 夏風邪・熱中症・夏の下痢の手当て

7月10日(木) 10:00~12:00 

オーガニック・ジャーナリストの吉度日央里さんによる一年間の連続講座。

単発での参加もOK! ご希望の方には、吉度さんのマクロビランチも。

 

日 時 2014年7月10日(木)

●講座 10:00〜12:00(9:45開場)

●ランチ交流会(希望者のみ) 12:00〜13:00

*マクロビランチご希望の方は要予約 7月7日(月)締切

場 所 cafeどんぐりの木

費 用 講座参加費/1500円(お茶つき)  ランチ代/800円

*お茶は講座終了後にお出しします。交流会はランチを召しあがっても、

お茶のみでもかまいませんのでどうぞお気軽にご参加ください。

内 容(効能や使い方の解説・デモ・試飲)

・ねぎみそ湯・大根おろし汁入りしょうゆ番茶・梅酢・梅肉エキス

 

夏風邪に欠かせないねぎみそ湯や、 熱中症対策の大根おろし汁入りしょうゆ番茶、

夏におなかをこわしたときのための、梅酢や梅肉エキスなどの実習と試飲を行います。

夏をすこやかに乗り切る知恵をつけていただきたいと思います。

 

講 師:吉度日央里(よしどひをり)

編著者。オーガニック・ジャーナリスト。マクロビオティックインストラクター。

「おいしい日央里書店」店主。「マクロビキッチン千葉県ネットワーク」代表。

1960年、静岡県生まれ。青山学院大学卒業後、主婦と生活社に入社。

長男の重症アレルギーを機に退社し、3人の息子をマクロビオティックの食事で育てる。

尾形妃樺怜氏、大森一慧氏に師事し、故大森英櫻氏、山村慎一郎氏、岡部賢二氏らにも学ぶ。

『一慧の穀菜食BOOK・手当て法』(大森一慧著・大森英櫻監修)、『美人のレシピ』

(山村慎一郎著・中島デコ料理)、『発酵道』(寺田啓佐著)など、数々のオーガニック本の

編集を手がけ、マクロビオティック料理と手当て法講座も行っている。

編著書に『カラダにやさしい自然の手当て法』(吉度日央里編著 大森一慧・加藤千枝監修/

パルコ出版)、著書に『種まき大作戦〜土と命に触れる生き方』(サンマーク出版)などがある。

おいしい日央里書店 WEBサイト  http://e-oryza.com/hiwori

おいしい日央里書店 facebook   https://www.facebook.com/oishiihiworishoten

マクロビキッチン千葉県ネットワーク

https://www.facebook.com/groups/390179354456147/

 

★ お申し込み・お問い合わせ

おいしい日央里書店 メール ohs@e-oryza.com

cafe どんぐりの木   でんわ  043-301-2439

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cafe どんぐりの木

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○カフェ営業日  
  月・火・金・土
  (祝日はお休みです)
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○場 所  
千葉市美浜区高洲1-16-46
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 停留所「稲岸公園」すぐ
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 近くにコインパーキング
 (30分200円)あり。
・お天気のよい日は自転車・
 歩きもおすすめです。