5月 28th, 2016

吉度日央里の講座・5月6月

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吉度日央里の講座@cafeどんぐりの木

*毎月第2木曜日10時~13時(9:45開場)

A・B隔月でテーマをしぼり、詳しい講義とデモンストレーション形式の実習を組み合わせて、

今日からの暮らしに役立つ知恵を楽しく学んでいきます。

講座の後半は食事をしながらのお話タイム。

マクロビオティックにちょっと興味がある方も、

もちろんより深めたい方もどうぞお気軽にご参加ください。

A症状を改善する料理と手当法「自然の手当て法カフェ」

毎月何かの症状をテーマにし、改善のための手当てと料理をデモンストレーションつきで学びます。

病気治しは、手当て法とお料理の両輪でやっていくほうが効果的なのです。

その症状が出たときだけでなく、普段でもおいしう食べられるお料理なので、お楽しみに!

B:「陰陽のお話&陰陽食べ比べ料理教室」

マクロビオティックの基礎理論である「陰陽」を段階を踏んでわかりやすくお話し、

毎回食材を変えて、陰陽いろいろな料理を作って食べてみます。

同じ野菜でも、よくよく煮たほうがおいしく感じるか、ほとんど生で調理したほうがおいしく感じるかで、

今の自分の体の陰陽状態がわかり、調整がしやすくなります。

A:5月12日(木)「自然の手当て法カフェ」

5月のテーマ ”憂鬱・落ち込み”

手当て実習/梅しょう番茶・大根おろし入り梅しょう番茶・黒焼き玄米茶・ヤンノー

料理実習/きんぴらごぼう

B:6月9日(木)陰陽のお話&陰陽食べ比べ料理教室

6月のテーマ ”病気の陰陽と切り干し大根料理”

同じ病名がついていても、陰性病と陽性病があり、対処は真反対になります。

例えば熱にも陰性、陽性があるので、手当てを間違えると悪化させることも。

料理は湿気の多い時期にとりたい乾物の切り干し大根を使います。

料理実習/切り干し大根のハリハリ漬け、切り干し大根と高野豆腐の煮もの、

切り干し大根とわかめのデトックスみそ汁(玄米ごはん他がつきます)

【参加費】2500円(食事とお茶つき)

【会 場】 cafeどんぐりの木

*なるべく10分前にはお入りください。

*お子様連れのお客様にお願い/保育はありませんがお子様連れ大歓迎です。

音の出ないお気に入りのおもちゃをお持ちになるなど、お子様の様子を気にかけてくださるようお願いします。

【お申し込み】 cafe どんぐりの木 電話・FAX  043-301-2439

または おいしい日央里書店 メール ohs@e-oryza.com

【講 師】 吉度日央里

オーガニックライフスタイルジャーナリスト、マクロビオティックインストラクター。

著書に『カラダにやさしい自然の手当て法』(パルコ出版)などがある。

<よろず陰陽個人相談>は→こちら

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cafe どんぐりの木

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○カフェ営業日  
  月・火・金・土
  (祝日はお休みです)
  11:30~17:30

○電話-FAX043-301-2439

○場 所  
千葉市美浜区高洲1-16-46
・京葉線稲毛海岸駅から
 徒歩8分
・京葉線稲毛海岸駅南口・ 
 5番バス停から2つ目の
 停留所「稲岸公園」すぐ
・京成稲毛駅から徒歩12分
・総武線稲毛駅・西口・
 1番のバス停から3つ目の
 停留所「稲岸公園」すぐ
・駐車場1台分あります。
 近くにコインパーキング
 (30分200円)あり。
・お天気のよい日は自転車・
 歩きもおすすめです。