5月 28th, 2016
吉度日央里の講座・5月6月
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吉度日央里の講座＠cafeどんぐりの木
＊毎月第２木曜日１０時～１３時（9:45開場）
A・B隔月でテーマをしぼり、詳しい講義とデモンストレーション形式の実習を組み合わせて、
今日からの暮らしに役立つ知恵を楽しく学んでいきます。
講座の後半は食事をしながらのお話タイム。
マクロビオティックにちょっと興味がある方も、
もちろんより深めたい方もどうぞお気軽にご参加ください。
A：症状を改善する料理と手当法「自然の手当て法カフェ」
毎月何かの症状をテーマにし、改善のための手当てと料理をデモンストレーションつきで学びます。
病気治しは、手当て法とお料理の両輪でやっていくほうが効果的なのです。
その症状が出たときだけでなく、普段でもおいしう食べられるお料理なので、お楽しみに！
B：「陰陽のお話＆陰陽食べ比べ料理教室」
マクロビオティックの基礎理論である「陰陽」を段階を踏んでわかりやすくお話し、
毎回食材を変えて、陰陽いろいろな料理を作って食べてみます。
同じ野菜でも、よくよく煮たほうがおいしく感じるか、ほとんど生で調理したほうがおいしく感じるかで、
今の自分の体の陰陽状態がわかり、調整がしやすくなります。
＊
A：５月１２日（木）「自然の手当て法カフェ」
５月のテーマ ”憂鬱・落ち込み”
手当て実習／梅しょう番茶・大根おろし入り梅しょう番茶・黒焼き玄米茶・ヤンノー
料理実習／きんぴらごぼう
B：６月９日（木）陰陽のお話＆陰陽食べ比べ料理教室
６月のテーマ ”病気の陰陽と切り干し大根料理”
同じ病名がついていても、陰性病と陽性病があり、対処は真反対になります。
例えば熱にも陰性、陽性があるので、手当てを間違えると悪化させることも。
料理は湿気の多い時期にとりたい乾物の切り干し大根を使います。
料理実習／切り干し大根のハリハリ漬け、切り干し大根と高野豆腐の煮もの、
切り干し大根とわかめのデトックスみそ汁（玄米ごはん他がつきます）
＊
【参加費】２５００円（食事とお茶つき）
【会 場】 cafeどんぐりの木
＊なるべく10分前にはお入りください。
＊お子様連れのお客様にお願い／保育はありませんがお子様連れ大歓迎です。
音の出ないお気に入りのおもちゃをお持ちになるなど、お子様の様子を気にかけてくださるようお願いします。
【お申し込み】 cafe どんぐりの木 電話・FAX 043-301-2439
または おいしい日央里書店 メール ohs@e-oryza.com
【講 師】 吉度日央里
オーガニックライフスタイルジャーナリスト、マクロビオティックインストラクター。
著書に『カラダにやさしい自然の手当て法』（パルコ出版）などがある。
＜よろず陰陽個人相談＞は→こちら
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○イベント営業日 不定期
・月の予定をご覧ください。
・ただいまランチ・お茶は
お休み中です。
○電話-FAX 043-386-4468
○場 所
千葉市美浜区高洲1-16-46
・京葉線稲毛海岸駅から
徒歩８分
・京葉線稲毛海岸駅南口・
5番バス停から2つ目の
停留所「稲岸公園」すぐ
・京成稲毛駅から徒歩12分
・総武線稲毛駅・西口・
1番のバス停か3つ目の
停留所「稲岸公園」すぐ
・近くにコインパーキング
あります
・お天気のよい日は自転車・
歩きもおすすめです