若杉ばあちゃん料理教室・再現会
2017●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
7月19日(水)10時~14時半(開場9:45)
吉度ちはるの講座@cafeどんぐりの木
若杉ばあちゃん料理教室・再現会
〜ナビ:吉度ちはる 注:ばあちゃんは来ません!〜
*桑の葉 *トマトご飯*
7月16日に川崎で開催の「若杉ばあちゃんの料理教室・2017夏」の内容のおさらい会。
16日参加者さんでおさらいをしたい方、キャンセル待ちで参加できなかった方(現在キャンセル待ちは15名程)、
16日に都合が合わなかった方、今興味をもった方など、どなたでもご参加いただけます。
(東京では、7月17日に青山の「たまな食堂」で再現会を行います)
【内容】
夏野菜や野草を使った若杉流食養料理。
参考:「若杉ばあちゃんの料理教室・2017夏」の告知
http://ameblo.jp/huworisun/entry-12241624200.html
【日時】 7月19日(木)10〜14時30分 (9:45開場)
【場所】 cafeどんぐりの木 (千葉市美浜区高洲1-16-46 京葉線稲毛海岸駅徒歩8分)
【参加費】 3800円 (お子さんの食事:大人と同量1000円、大人の半量500円)
*お子様連れのお客様にお願い/保育はありませんがお子様連れ大歓迎です。
音の出ないお気に入りのおもちゃをお持ちになるなど、お子様の様子を気にかけてくださるようお願いします。
【お申込み】
よ・も・ぎ書店の申し込みフォーム(下記)からお願いします。
「7月19日どんぐり再現会」と明記してください。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/cd256376427293
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アドレスの記載が間違っていると返信が届きませんので、ご注意ください。
iCloudでないアドレスをお書きください。
*お電話やメールでも受け付けます。
cafe どんぐりの木 電話 043-301-2439
よ・も・ぎ書店 メール ohs@e-oryza.com
*メールの件名を「7月19日どんぐり再現会」とし、お名前と携帯番号、
お子様連れの方はお子様の人数と食事量(大人と同じか半量か)をお知らせください。
【講師】 吉度ちはる(元・日央里)
オーガニックライフスタイル・ジャーナリスト、マクロビオティックインストラクター。
長男の重症アレルギーを機に主婦と生活社を退職し、玄米菜食に出会う。
尾形妃樺怜氏に師事し、その後大森一慧氏、故大森英桜氏、山村慎一郎氏、岡部賢二氏、田中愛子氏らに学ぶ。
野草料理については、若杉友子氏と若杉典加氏の講座や野草フィールドにて学ぶ。
数多くのオーガニック系の書籍の編集を手がけ、著書に『カラダにやさしい自然の手当て法』(パルコ出版)などがある。
現在は、編集の仕事と並行して、陰陽五行をベースにした食養の手当てや料理教室を行っている。
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