ごはんがすすむ食養料理教室vol.6
2018●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
3月15日(木)10時~13時半(開場9:45)
ごはんがすすむ食養料理教室@cafeどんぐりの木 vol.6
〜よもぎ料理&近隣の野草観察タイム〜
若くて柔らかいヨモギがいっぱいとれる時期の開催です!
ヨモギのおかずでごはんがすすむ?
はい! もちろんですー!
お楽しみに〜〜〜。
ヨモギは吉度の自宅付近で採取したもの(サンプルを下限
ユキノシタやカラスノエンドウなどもありますよ。
終了後にカフェのまわりを観察して、食べられる野草を発
お楽しみに〜〜〜。
(吉度)
この料理教室のコンセプトはこちら。
https://ameblo.jp/huworisun/entry-12299862299.html
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【日時】 3月15日(木)10〜13時30分 (9:45開場)
【場所】 cafeどんぐりの木
【参加費】 3500円
(お子さんの食事:大人と同量1000円、大人の半量500円)
*お子様連れのお客様にお願い/保育はありませんがお子様連れ大歓迎です。
音の出ないお気に入りのおもちゃをお持ちになるなど、お子様の様子を気にかけてくださるようお願いします。
【お申込み】
よ・も・ぎ書店の申し込みフォーム(下記)からお願いします。
「3月15日どんぐり食養料理」と明記してください。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/cd256376427293
アドレスの記載が間違っていると返信が届きませんので、ご注意ください。
iCloudでないアドレスをお書きください。
*お電話やメールでも受け付けます。
cafe どんぐりの木 電話 043-301-2439
よ・も・ぎ書店 メール ohs@e-oryza.com
*メールの件名を「3月15日どんぐり食養料理」とし、お名前と携帯番号、
お子様連れの方はお子様の人数と食事量(大人と同じか半量か)をお知らせください。
【講師】 吉度ちはる(元・日央里)
オーガニックライフスタイル・ジャーナリスト、マクロビオティックインストラクター。
長男の重症アレルギーを機に主婦と生活社を退職し、玄米菜食に出会う。
尾形妃樺怜氏に師事し、大森一慧氏、故大森英桜氏、山村慎一郎氏、岡部賢二氏、田中愛子氏らにも学ぶ。
その後、若杉友子氏と若杉典加氏に若杉流食養と野草料理を学ぶ。
数多くのオーガニック系の書籍の編集を手がけ、著書に『カラダにやさしい自然の手当て法』(パルコ出版)などがある。
現在は、編集の仕事と並行して、陰陽五行をベースにした食養料理教室や手当て法講座、トークの会などを国内外で行っている。
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